熔点是固体从固态变为液态时的温度，晶体开始熔化的温度称为熔点。物质是结晶的和无定形的。晶体有熔点，而非晶体没有熔点。晶体的熔点也因种类不同而不同。一般来说，晶体的熔点从高到低为：原子晶体>离子晶体>金属晶体>分子晶体。差示扫描量热仪作为研究材料在可控程序温度下的热效应的经典热分析方法，已广泛应用于材料和化学各个领域的研发、工艺优化、质量控制和失效分析等各种场合。该方法可用于研究无机材料的相变、高分子材料的熔融结晶过程、药物的多晶现象、油类等食品的固液相比等。
 

　　差示扫描量热仪全新炉体结构，分辨率和分辨率更好，基线稳定性更好；数字式气体质量流量计精确控制吹扫气流量，数据直接记录在数据库中；通过控制液氮流量实现线性冷却，仪器可线性冷却至-120℃；一键式温度校准，免去复杂的校准步骤；改进的PID温度控制系统，温度控制更准确；采用进口传感器，提高灵敏度和准确度。可采用双向控制（主机控制和软件控制），界面友好，操作简单。材料特性：如玻璃化转变温度。冷结晶、相变、熔化、结晶、热稳定性、固化/交联、氧化诱导期等是DSC的研发领域。

　　差示扫描量热仪用于测量样品在程序温度下的热效应，广泛应用于各种有机、无机、高分子材料、金属材料、半导体材料、药物和生物材料的热性能、相变和结晶动力学的研究。送样要求为固体样品，在检测温度范围内不会分解或升华，无挥发物。无机物或有机物样品量不少于20mg，药品不少于5mg。测量技术是与材料内部热转变有关的温度与热流的关系，它具有广泛的应用，特别是在材料研发、性能检测和质量控制方面。